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商贸学校举办咖啡创业讲座
日期:2015-11-27 00:00:00  发布人:admin  浏览量:9

11月25日下午,商贸学校在教二502举办了咖啡创业讲座,由台湾高山族著名咖啡师刘经文、颜金香老师主讲。

刘经文首先先容了咖啡来源,咖啡烘、调、磨、煮、消五大步骤,讲解了咖啡热情、善良、创新三大精神以及如何经营一家属于自己咖啡厅。接着,他为到场同学们冲泡咖啡,传授简单咖啡泡法,让大家了解一杯咖啡从种植到品尝需要经过100道程序。

刘经文说,其实品尝咖啡就是品尝生活,如果用乐观积极态度面对生活,咖啡就不会苦涩。如果用消极态度面对生活,咖啡就非常苦涩。咖啡创业也是,只要用心了解咖啡,总能寻找到一条适合自己创业之路。(商贸学校)

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